Receta saludable del chocolate

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Las hojas están empezando a pasar de verde a tonos de carmesí y si estamos dispuestos a admitirlo o no, se acerca el invierno. En el lado positivo, eso significa suavizar las relaciones con una taza de chocolate caliente. Jen, blogger detrás de Ciudad Granja, especias su receta de chocolate caliente para agregar sabor sin todas las calorías adicionales.

Jen utiliza el chocolate negro en lugar de chocolate con leche para tomar ventaja de los beneficios antioxidantes. Busque chips que contiene al menos un 60 por ciento de cacao. El chocolate negro le dará a su bebida de un rico e intenso sabor con menos azúcar añadido. La combinación de clavo de olor, nuez moscada, canela y le dará a su chocolate caliente un sabor que recuerda a una especia chai. Un chai latte y chocolate caliente en una deliciosa bebida, no se puede pedir nada mejor!

Ingredientes

Nota: La mezcla seca hace que suficiente para 10 a 12 porciones y se puede almacenar en un frasco de conservas.

1 1/4 tazas de chips de chocolate negro

3/4 de taza de azúcar en polvo

Media taza de leche sin grasa seca

1/3 taza de cacao en polvo

1/2 cucharadita de clavo molido

1/2 cucharadita de nuez moscada molida

1 1/2 cucharaditas de canela molida

1 taza de leche de su elección (leche de almendras sin azúcar está a sólo 30 calorías por taza)

Direcciones

    Combine los ingredientes secos en un bol, dejar de lado.
    En la estufa o en el microondas, calentar 1 taza de leche
    Vierta la leche en una taza. Agregue 3 cucharadas de la mezcla del chocolate caliente. Cubrir con la crema batida y una pizca de canela.

Disfrute de su chocolate caliente con una rebanada del pastel de manzana más fácil siempre.